Suplemen ceri asam (tart cherry) dan pemulihan otot setelah berolahraga: apa yang ditunjukkan penelitian

Ditulis oleh Dr Sean Leo, consultant orthopaedic surgeon dengan fokus klinis pada lutut, cedera olahraga, dan tungkai bawah.

Terakhir diperbarui: 9 Oktober 2026.

Sebuah meta-analisis tahun 2021, yang menggabungkan hasil 14 penelitian pada orang yang melakukan olahraga berat, menemukan bahwa suplemen ceri asam (tart cherry) dikaitkan dengan sedikit penurunan nyeri otot dan perbaikan sedang dalam pemulihan kekuatan otot. Ini adalah temuan pada kelompok orang dari penelitian tentang nyeri otot terkait olahraga, dan temuan ini tidak memprediksi apa yang akan dirasakan oleh satu orang tertentu.

Apakah suplemen ceri asam (tart cherry) membantu pemulihan otot setelah berolahraga?

Sebuah meta-analisis tahun 2021, yang menggabungkan hasil 14 penelitian pada orang yang melakukan olahraga berat, menemukan bahwa suplemen ceri asam (tart cherry) dikaitkan dengan sedikit penurunan nyeri otot dan perbaikan sedang dalam pemulihan kekuatan otot. Halaman ini merangkum temuan penelitian tersebut dan sejauh mana cakupannya.

• Suplemen ceri asam (tart cherry) dikaitkan dengan sedikit penurunan nyeri otot setelah olahraga berat. Efek terhadap nyeri otot ini kecil, dan rentang nilai yang mungkin mendekati tidak ada efek ^[1].
• Suplemen ini juga dikaitkan dengan perbaikan sedang dalam pemulihan kekuatan otot.
• Ini adalah temuan pada kelompok orang dari penelitian tentang nyeri otot terkait olahraga, dan temuan ini tidak memprediksi apa yang akan dirasakan oleh satu orang tertentu.

Selengkapnya tentang temuan meta-analisis tersebut

Analisis tersebut mencakup 14 penelitian yang ditemukan melalui penelusuran hingga Juli 2020. Selain nyeri otot dan kekuatan, analisis ini juga meneliti penanda peradangan dan kerusakan otot dalam darah. Analisis ini melaporkan efek kecil untuk protein C-reaktif dan interleukin-6. Tidak ada efek bermakna yang teramati untuk kreatin kinase dan faktor nekrosis tumor alfa.

Penelitian ini membahas suplemen ceri asam dan nyeri otot setelah olahraga berat. Penelitian ini tidak membahas cedera lutut atau penyembuhan jaringan di dalam lutut.

Apa saja isi halaman ini?

• Apakah suplemen ceri asam (tart cherry) membantu pemulihan otot setelah berolahraga?
• Apakah saya perlu berbicara dengan dokter sebelum mengubah pola makan?
• Kapan bantuan segera diperlukan untuk masalah lutut?
• Apa yang sebaiknya saya lakukan selanjutnya?

Apakah saya perlu berbicara dengan dokter sebelum mengubah pola makan?

Kebutuhan gizi berbeda-beda pada setiap orang. Sebelum memulai rencana gizi baru apa pun, sebaiknya bicarakan dengan dokter Anda.

Kapan bantuan segera diperlukan untuk masalah lutut?

Apa yang sebaiknya saya lakukan selanjutnya?

Untuk pertanyaan tentang olahraga, cedera olahraga, atau masalah lutut, pemeriksaan memadukan cerita orang tersebut, pemeriksaan fisik, dan tes yang membantu, sehingga pasien dan klinisi dapat memutuskan langkah selanjutnya.

• Telusuri perawatan cedera olahraga di OrthoKinetics.
• Baca tips pencegahan cedera.
• Jadwalkan pemeriksaan saat Anda siap.
• Baca selengkapnya tentang Dr Sean Leo, yang tercantum sebagai penulis halaman ini.

Referensi

1. Hill JA, Keane KM, Quinlan R, Howatson G. Tart cherry supplementation and recovery from strenuous exercise: a systematic review and meta-analysis. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2021;31(2):154-167. doi:10.1123/ijsnem.2020-0145. PMID:33440334.